Milföy Kaç Derecede Pişer?

Milföy kaç derecede pişer ev kadınlarının sık sorduğu sorulardan birisidir. Milföy hamuru mutfakların aranan yiyeceklerinden birisidir ve pratik tarifi sayesinde çok kolay bir kullanım şekli sunmaktadır. Özellikle mutfakta hazırlık yapmak için vakitiniz olmadığında tercih edebileceğiniz bir yiyecek türü olan milföy hamuru ile kısa sürede çok lezzetli yiyecekler hazırlayabilir, özel misafirlerinizi en güzel şekilde evinize konuk edebilirsiniz.

Milföy hamuru çoğu markette hazır bir şekilde satılır. İster sade isterseniz ise peynir ya da patates gibi iç harçları ile birlikte milföy börekleri hazırlayabilir, büyük pazar kahvaltılarınızı bu özel lezzet ile taçlandırabilirsiniz. Milföy hamuru kolay hazırlanmasının yanı sıra çok kısa sürede pişebilen de bir yiyecek türü olduğu için daha çok tercih edilmektedir.. Milföy hamurunun kabarması ve yeterli derecede pişmesi için fırında 15-20 dakikalık süre bekletilmesi yeterli olacaktır. Milföy hamuru çabuk kabaran bir hamur türü olduğu için içine kabartma tozu ya da karbonat eklenmesine ise gerek yoktur. Hazır satılan milföy hamurlarını doğrudan kullanmak yeterli olacaktır.

Milföy Hamur Kaç Derecede Pişirilmeli?

Milföy hamur çok lezzetli bir tada sahip hamur işi çeşitlerinden birisidir. Hızlı pişmesi ve yoğun tadı ile her ev kadınının pratik tariflerinden birisine dönüşen milföy hamurunu fırında yalnızca 15- 20 dakika pişirebilir ve sonrasında sıcak bir şekilde tüketebilirsiniz. Milföy hamurunun kaç derecede pişmesi gerektiği ise merak edilen sorulardan bir diğeridir. Milföy hamurunun yanmadan tam kıvamında pişebilmesi için fırının 200 ile 210 derece arasında açılması yeterli olacaktır. Milföyün daha lezzetli olması için fırının bir süre önceden ısıtılması da tavsiye edilen yöntemler arasında yer almaktadır.

Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

• Milföy hamuru,
• 1 tane yumurta(üzeri için),
• Bir miktar doğranmış maydanoz,
• Bir miktar lor peyniri(isteğe göre başka peynir çeşiti de kullanılabilir).

Nasıl Yapılır?

• Buzlukta bekletilen milföy hamurunu çıkarın ve yumuşaması için oda sıcaklığında en az 5 dakika bekletin.
• Daha sonra başka bir kabın içine yıkanmış ve ufak ufak doğranmış maydanozlar ile peyniri koyun. Hepsini karıştırıp bir iç harç haline getirin.
• Sonraki aşamada milföyleri ikiye kesin ve üçgen biçimindeki milföylerin içine hazırladığınız iç harçtan istediğiniz kadar koyun.
• İç harcı ile hazırladığınız milföy hamurları tepsiye dizin ve üzerlerine bir adet yumurtayı sürün.
• Dilerseniz üzerine susam ya da çörek otu da ekleyebilirsiniz.
• Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırına tepsiyi koyun ve 20 dakika boyunca pişirin. Hamurun üzeri kızardıktan sonra fırından çıkartabilirsiniz. Hazırladığınız milföy böreğini sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun!