Bayat Bisküvi Nasıl Değerlendirilir?

Bisküvilere çayın yanında asla karşı konulamaz. Farklı çeşitleri ile halkın her kesimine ulaşan bisküviler, zamanında tüketilmediğinde bayatlar. Bu bayatlama esnasında ise hemen çöpe atmak yerine kalanları nasıl değerlendirebilirim diye düşünmekte her zaman fayda vardır.

Çok da bayatlamayan bisküvileri çaya batırarak tüketebilirsiniz. Çayın çok sıcak olmamasına dikkat etmelisiniz. Eğer çay çok sıcak ise bisküviyi çayın içerisinde çok bekletmemelisiniz. Zira bisküvi çayın içerisine düşebilir ve çayınızı tazelemek zorunda kalabilirsiniz.

Aslında bayatlaşmaya yüz tutmuş bütün bisküvilerin kaderi ilk önce pudingli pastaya dönüşmektir. Bu pastayı bilmeyen neredeyse yoktur. Öncelikle isteğe göre puding hazırlanır. Ardından bir borcam içerisine bir kat bisküvi diğer kat da puding olmak üzere pasta tamamlanır. Bisküvileri çok olmamak kaydıyla kat olarak dizmeden önce süte batırabilirsiniz. Böylece pastanızın daha lezzetli ve kuru olmamasını sağlamış olursunuz.

Yalnızca pasta olarak değil, bayat bisküvilerinizi değerlendirmenin birçok yolu vardır. Aşağıdaki alternatif bayat bisküvi değerlendirme yöntemlerini okuyarak bayat bisküvilerinizi çöpe atmaktan vazgeçebilirsiniz. İşte madde madde bayat bisküviyi değerlendirme yöntemleri…

Bayat Bisküviyi Değerlendirme Yöntemleri Nelerdir?

• Bayat bisküvileri bir kase içerisine dökün. Ardından elinizle kırarak ve daha sonra yoğurarak küçük parçalar haline getirebilirsiniz. Bu işlemi yaparken yorulmamak için mutfak robotunu da kullanabilirsiniz. Küçük parçalar haline getirdiğiniz bu bisküvileri ise birçok yerde kullanabilirsiniz. Pudinglerin içerisine, meyve salatalarına, sütlü tatlıların süslenmelerinde kullanılması bunlardan bazılardır.
• Eğer küçük parçalar haline getirdiğiniz bu bayat bisküvileri hemen kullanmayacaksanız, buzlukta muhafaza etmeniz gerekiyor. Bunun için ise vakumlu poşetleri kullanmalısınız. Vakumlu poşetlerin içerisine kırıntı bayat bisküvilerinizi aktardıktan sonra artık dondurucuya koyabilirsiniz.
• Mozaik pasta yapımında da bu bisküvilerden yararlanabilirsiniz.
• Bayat bisküvileri süt ile beraber de tüketebilirsiniz. Aynı bebek mamalarında olduğu gibi bayat bisküviler bir kaseye konur. Ardından kaseye sıcak süt ilave edilir. Bisküviler sıcak süt ile beraber tüketildiğinde bayat olduklarını bile anlamayabilirsiniz. Sıcak süt yerine soğuk süt de kullanabilirsiniz.
• Bayat bisküvileri fırınlayarak da eski tazeliklerine ulaşmalarını sağlayabilirsiniz. Bir tepsi üzerine bayat bisküvileri yerleştiriniz. Ardından fırını çok yüksek olmayan bir dereceye ayarlayarak fırını da içerisine yerleştiriniz. 5-10 dakika sonra bisküvileri fırından çıkarabilirsiniz. Çok bekletirseniz bisküviler yanabilir. Bu nedenle fırınlama esnasında başında da bekleyebilirsiniz. Bayat bisküviler zamanında çıkarılırsa, eski tazeliğine kısa süreliğine geri dönecektir. Fakat eski bayatlığını kazanması çok kolay olacağından en kısa zamanda tüketilmelidir.
• Kuruyemiş tabaklarında da küçük parçalar haline kırılmış bayat bisküvileri kullanabilirsiniz.